餐廳隔油池維護(hù)保養(yǎng)的有效措施介紹

現(xiàn)如今，很多餐廳都按照規(guī)定添置了隔油池，只是不少人因?yàn)椴粫蚶砭S護(hù)而大大縮短了其使用期限，那么餐廳用隔油池時(shí)到底應(yīng)當(dāng)注意哪些事情呢?這個(gè)問題就讓我們共同來探討一二吧。

　　第一，專人打理

　　很多時(shí)候，設(shè)備只有遇到對的人才會發(fā)揮出最大的價(jià)值來，因此企業(yè)需要安排專門的來管理、使用和檢查隔油池。不管是日常使用，還是未使用時(shí)的電流值及絕緣檢查都不可忽視。

　　第二，清掃濾網(wǎng)

　　通常，為了減輕餐廳用隔油池的工作負(fù)擔(dān)，很多人都會在隔油池的進(jìn)水口處放置濾網(wǎng)。這樣一來，一些大的物質(zhì)如菜渣等在這一關(guān)就會被清理掉。但濾網(wǎng)最好能夠每天清理一次，以防過多的菜渣殘留導(dǎo)致濾網(wǎng)堵塞，從而影響到廢水進(jìn)入隔油池的速度。在清掃濾網(wǎng)這個(gè)方面，建議大家使用熱水洗刷濾網(wǎng)上的油脂。

　　第三，清理集油箱

　　餐廳隔油池處理完含油廢水之后，那些廢油都會集中到集油箱中。但大家要明白，集油箱的容量是有限的。一旦集油箱中的廢油滿了，相信大家也能想象后果如何。因此，每天處理完廢水后，理應(yīng)用勺清理干凈。

　　總之，餐廳隔油池如果想獲得更長的使用壽命，那么定期清理是必須的!至于應(yīng)該多長時(shí)間清理一次還是要看大家的積油量是高是低了。不過一般的餐館至少半個(gè)月就要用清水沖洗隔油池一次，如果每天的污水處理量非常多，那么這個(gè)周期就要縮短一些。